Kommer nye prisøkninger

Matvareprodusenter varsler på nytt prisøkninger som vil ramme Kanariøyene.

Økte kostnader er uunngåelige, advarerer sektoren, som spesielt peker på melk, ost, egg og olje.

I 2022 økte matvareprisene med 15,3% på Kanariøyene og prisnivåene er rekordhøye på en rekke basisvarer, viser konsumprisindeksen.

Økningen på mat er tre ganger høyere enn den øvrige inflasjonen og fem ganger høyere enn lønnsveksten på Kanariøyene.

– Vanligvis ser man på prisene i begynnelsen av året. Det skjer i år også, og det er avgjørende på grunn av kostnadsøkningen. Dette er en økning i kostnader, og ikke i etterspørselen, forklarer generalsekretær i supermarkedforeningen Asuican, Alonso Fernández, til Canarias 7.

Disse produktene blir dyrere

I 2023 er det først og fremst melk og meieriprodukter som vil øke mest. Det inkluderer matvarer som ost og smør.

Økte priser på dyrefor vil også ramme egg og kjøtt-prisene. Både egg og melkprisene økte med rundt 25% i fjor.

Nedgang i produksjonen

I tillegg til økte kostnader i hele verdikjeden, har det også vært en kraftig nedgang i produksjonen av flere varer i landbruk og fiskeri-sektoren, viser tall fra Landbruksdepartementet i Spania.

På Kanariøyene har det spesielt gått ut over potetbøndene og tomatbøndene, ifølge landbruksforeningen Asaga.

Også matolje vil fortsette å øke i pris, etter en rekordøkning på nesten 50% i fjor. Lange perioder med tørke har ført til lavere produksjon i Spania.

Ifølge Landbruksdepartementet ble det produsert 768

000 tonn matolje i oktober 2022, sammenlignet med 1,4 millioner tonn på samme tid i 2021.

De økte matvareprisene møtes av høyere renter, noe som også rammer mange kanariske familier hardt.