5000 samlet til gigantisk paellafest på Gran Canaria
Over 5 000 mennesker deltok søndag på den tradisjonelle fellespaellaen i El Tablero. Arrangementet markerte slutten på feiringen til ære for Den hellige treenighet.
Forberedelsene til den enorme paellaen startet tidlig søndag morgen i nærheten av den kommunale idrettshallen. Mer enn 30 kokker, både profesjonelle og amatører, sto for matlagingen med støtte fra frivillige og kommunalt ansatte.
Totalt gikk det med 300 kilo ris, 750 liter kraft, 200 kilo svinenakke, 200 kilo kyllinglår, 200 kilo akkar, 110 kilo blåskjell og 100 kilo reker, i tillegg til store mengder grønnsaker og krydder.
– Denne fellespaellaen representerer selve lagånden i El Tablero, uttalte festråd Yilenia Vega fra San Bartolomé de Tirajana kommune.
Før maten ble servert, ble det avholdt en messe og en påfølgende prosesjon gjennom hovedgatene i nabolaget.
Søndagens arrangement avsluttet en flere dager lang religiøs feiring i El Tablero.