Så mye mer koster kyllingen nå
Kylling har alltid vært en av de rimelige middagsklassikerne. Men nå svir det mer i lommeboka å legge den i handlekurven på Kanariøyene.

Annonse
Tall fra det spanske statistikkbyrået INE viser at prisen har hoppet 4,4 prosent hittil i 2025 – dobbelt så mye som snittet i resten av landet. Bare i Asturias er prisøkningen større.
I praksis betyr det at en hel kylling nå koster rundt 5,49 euro kiloen, en økning på 30 cent, mens brystfilet ligger på hele 9,45 euro. Altså godt over det mange betalte ved nyttår, da kyllingbrystet kostet 45 cent mindre per kilo.
Bakgrunnen er sammensatt, ifølge bransjen selv.
EU har stanset deler av importen fra Brasil etter et utbrudd av fugleinfluensa, og nettopp Brasil står for nærmere 70 prosent av alt kyllingkjøtt som spises på Kanariøyene.
Annonse
I tillegg trekker dyrere fôr, økte energipriser og transportkostnader prisene opp.